Le Bosquet de la Montagne d'Eau
Autrefois appelé Bosquet de l'Etoile, le bosquet de la Montagne d'Eau fut construit entre 1671 et 1674. Au centre du bassin, une petite montagne en rocailles comporte douze jets d'eau. L'ensemble des allées du bosquet est discipliné par un treillage recouvert de chèvrefeuille.
"Il y a un autre petit bois qui conduit à la montagne d'eau ; il est divisé par plusieurs allées qui font différentes figures. Il y en a cinq qui aboutissent à un même centre. Elles sont bordées des deux côtés d'un treillis qui soutient une palissade de chèvrefeuille. Ce treillis est disposé d'une manière toute particulière ; il y a des niches d'espace en espace, & une corniche par le haut, sur laquelle on voit une infinité de pots de porcelaine remplis de diverses fleurs qui font un effet admirable contre les grands arbres qui leurs servent de fond.
Du bas de chaque niche s'élève un jet d'eau, & tout le long de la palissade il y a de chaque côté des coulettes, ou petits canaux bordés de gazon & de coquillages, avec des petites chutes ou bouillons d'eau.
Le lieu où ces allées se terminent est une espèce de salon de figure ronde bordé palissade & orné comme les allées. Entre chaque allée, il y a une niche recouverte par en haut avec une espèce de fronton ; et au milieu du salon un grand bassin de fontaine où retombe l'eau, qui en jaillissant forme comme une grosse montagne. Cette eau qui se répand du bassin par cinq différents endroits vis-à-vis des allées forme cinq grandes nappes qui tombent au pied du bassin.
De ce salon, l'on voit au bout de chaque allée une niche, dans laquelle il y a des bassins revêtus de diverses coquilles, & d'où sortent des jets d'eau du milieu de plusieurs pointes de rochers & de coquillages. Ces niches sont palissadées de chèvrefeuille & disposées de même que le salon, ayant encore devant elles chacune des deux autres fontaines dans les coins des cinq allées qui conduisent à la montagne."
Du bas de chaque niche s'élève un jet d'eau, & tout le long de la palissade il y a de chaque côté des coulettes, ou petits canaux bordés de gazon & de coquillages, avec des petites chutes ou bouillons d'eau.
Le lieu où ces allées se terminent est une espèce de salon de figure ronde bordé palissade & orné comme les allées. Entre chaque allée, il y a une niche recouverte par en haut avec une espèce de fronton ; et au milieu du salon un grand bassin de fontaine où retombe l'eau, qui en jaillissant forme comme une grosse montagne. Cette eau qui se répand du bassin par cinq différents endroits vis-à-vis des allées forme cinq grandes nappes qui tombent au pied du bassin.
De ce salon, l'on voit au bout de chaque allée une niche, dans laquelle il y a des bassins revêtus de diverses coquilles, & d'où sortent des jets d'eau du milieu de plusieurs pointes de rochers & de coquillages. Ces niches sont palissadées de chèvrefeuille & disposées de même que le salon, ayant encore devant elles chacune des deux autres fontaines dans les coins des cinq allées qui conduisent à la montagne."
Félibien
Le bosquet connaîtra de nombreuses transformations en 1705 et reprendra alors le nom de Bosquet de l'Etoile.